Extraits à spectre complet
Un concentré de cannabis produit qui préserve l’intégralité du contenu en cannabinoïdes et en terpènes de la plante de cannabis brute. L’objectif d’un extrait à spectre complet est de maintenir la gamme complexe de composés souhaitables dans une plante de cannabis sans les altérer par décarboxylation ou oxydation. Full Spectrum Cannabis Oil (FSCO) et Full Extract Cannabis Oil (FECO) sont des appellations courantes synonymes d’extrait à spectre complet.
Les extraits populaires qui peuvent être considérés comme à spectre complet comprennent la sauce, la résine vivante, l’extrait à spectre complet de terpènes élevé (HTFSE) et l’extrait à spectre complet de cannabinoïdes élevé (HCFSE).
Que signifie « spectre complet » ?
À l’état brut, chaque cultivar de cannabis possède son propre profil unique de cannabinoïdes et de terpènes qui, entre autres composés, contribuent à ses effets thérapeutiques. Ces composés sont créés dans les trichomes à base de lipides et de graisses de la plante. Un extrait à spectre complet est un type de concentré de cannabis qui vise à capturer tous les composés thérapeutiques de la plante de cannabis brute au moment où elle a été traitée, sans les lipides et les graisses qui maintiennent ces composés ensemble mais n’ont pas d’effets médicinaux.
Dans le contexte du cannabis, le terme spectre est utilisé pour décrire la gamme de composés produits par les glandes à trichomes de la plante qui peuvent potentiellement produire des effets thérapeutiques. En d’autres termes, le spectre complet signifie la gamme complète des composés qui sont produits par la glande trichome.
L’objectif d’un extrait à spectre complet est de capturer tous les composés disponibles des trichomes sans les altérer, en laissant derrière eux les graisses, cires et lipides indésirables qui maintiennent ensemble les composés souhaitables.
La plante de cannabis peut produire plus de 400 composés. Outre les cannabinoïdes bien connus (THC, CBD, THCA, etc.), la plante de cannabis produit un large éventail de composés qui peuvent potentiellement avoir des usages thérapeutiques. Ces composés thérapeutiques comprennent des terpènes aromatiques, des flavonoïdes, des protéines, des phénols et des esters. Un extrait à spectre complet cherche à capturer et à conserver chacun de ces composés pour la consommation humaine.
Par exemple, un extrait de CBD à spectre complet s’efforcera de conserver les autres composés de la plante de cannabis, y compris des traces du cannabinoïde psychotrope THC. Dans ce cas, le plus grand avantage de l’utilisation d’une huile de cannabidiol (CBD) à spectre complet par rapport à un isolat de CBD à large spectre, qui éliminent tous deux le THC au cours du processus d’extraction, est un phénomène communément appelé « effet d’entourage ». Ce terme est utilisé pour décrire la relation synergique hautement bénéfique qu’entretiennent différents cannabinoïdes, terpènes et autres composés lorsqu’ils sont combinés.
Chaque cultivar, ou variété cultivée de la plante de cannabis, produit un profil chimique unique, dont la production et l’expression sont fortement influencées par l’environnement. La teneur en terpènes est fortement héritée, par exemple, tandis que le rendement total en terpènes par poids de tissu végétal dépend beaucoup plus des facteurs environnementaux. Chaque profil chimique unique constitue le spectre unique offert par un cultivar donné. C’est pourquoi il est possible que deux plantes du même cultivar aient des profils chimiques différents, notamment lorsqu’elles sont soumises à des contraintes environnementales différentes pendant la culture.
L’une des caractéristiques les plus importantes d’une extraction de cannabis à spectre complet est qu’elle préserve la nature des composés extraits. Les formes acides des cannabinoïdes présents dans la plante (THCA, CBDA, CBGA) ne sont pas décarboxylées dans le processus.
On parle de décarboxylation lorsqu’un composé perd des atomes de carbone et libère du dioxyde de carbone, soit par la chaleur, soit par une surexposition prolongée à un stress environnemental. Le THCA, par exemple, ne produit pas d’effets intoxicants tant qu’il n’est pas décarboxylé en composé actif, le THC. Les cannabinoïdes acides peuvent toutefois se décarboxyler d’eux-mêmes en formes neutres, en fonction des conditions des processus de séchage et de stockage. Les cannabinoïdes acides peuvent offrir des avantages thérapeutiques différents de ceux de leurs homologues neutres, de sorte que les utilisateurs peuvent ne pas vouloir utiliser des extraits qui ont été décarboxylés.
Les extraits à spectre complet préservent les cannabinoïdes sous leur forme acide.
Comment le spectre change pendant la culture et après la récolte
La plante de cannabis produit un ensemble de composés en constante évolution pendant sa croissance. Les cannabinoïdes et les terpènes sont produits dans le trichome par biosynthèse, processus au cours duquel des enzymes catalysent une série de réactions chimiques pour produire des molécules complexes à partir de molécules simples (plus petites). Pensez aux enzymes comme à de minuscules machines biologiques qui utilisent l’énergie chimique plutôt que l’énergie mécanique pour construire des structures – à savoir les terpènes et les cannabinoïdes acides.
Ces composés commencent à changer une fois la plante récoltée, modifiant le spectre des composés disponibles. Les terpènes, par exemple, sont soit oxydés et deviennent des terpénoïdes, soit perdus pendant le processus de séchage. Lorsque le cannabis est séché et traité, les atomes de terpène sont oxydés, et le terpène devient un terpénoïde.
Des études ont montré que plus de 30 % des monoterpènes (terpènes à deux unités isoprènes – par opposition aux trois unités isoprènes des sesquiterpènes, aux quatre unités isoprènes des diterpènes, et ainsi de suite) produits pendant la phase de floraison sont perdus pendant le processus de séchage. Cette perte de monoterpènes va modifier le spectre des composés disponibles dans le cannabis séché et durci. Cela nous indique que le spectre complet des composés disponibles est en fait relatif au point où ces composés sont éliminés.
Supposons que vous récoltiez un plant de Sour Diesel et que vous le divisiez en deux moitiés. Vous congelez la première moitié afin de préserver tous les composés qui étaient disponibles au moment de la récolte. Vous vous assurez ainsi qu’aucun des terpènes sensibles à la température n’est perdu. La seconde moitié est séchée et traitée selon les méthodes de séchage traditionnelles.
Au cours de ce processus, nous perdons une partie des terpènes, et ce qui reste sera très probablement altéré par l’oxygène dans une certaine mesure.
À ce stade, les deux moitiés ont un spectre différent de composés prêts à être extraits. Si un extracteur réussissait à retirer tous les composés de chaque moitié, les deux pourraient être étiquetés comme un extrait à spectre complet, même s’ils n’ont pas le même spectre disponible.
Le premier produit pourrait être considéré comme un extrait à spectre complet de résine vivante, tandis que le second pourrait être étiqueté comme un extrait à spectre complet de pépins séchés ou de plantes entières.
Le spectre des composés disponibles varie considérablement d’un cultivar à l’autre, et sa composition chimique dépend largement du moment où il a été extrait de la plante. Des facteurs génétiques et environnementaux entrent pleinement en jeu dans la création du spectre des composés finalement exprimés par un cultivar donné.
Le matériel végétal et son incidence sur le spectre
Quels extraits sont considérés comme à spectre complet ?
Le terme « extrait à spectre complet » est utilisé assez fréquemment pour décrire une variété d’extraits populaires. Vous avez peut-être entendu parler, par exemple, de l’huile de cannabis à spectre complet (FSCO) ou de l’huile de cannabis à extrait complet (FECO). Peut-être avez-vous entendu parler des deux et vous êtes-vous demandé quelle était la différence entre les deux.
En réalité, ces termes ont généralement la même signification et sont utilisés comme synonymes de l’expression « extrait à spectre complet ». Le CSFO et l’huile FECO sont simplement des termes différents utilisés pour décrire un extrait qui préserve le spectre complet des composés de la plante brute. Au niveau du marché bien-être, ce genre d’extrait est souvent intégré dans une huile support pour en faire une huile CBD à spectre complet.
Examinons maintenant d’autres concentrés de cannabis qui sont fréquemment étiquetés « extraits à spectre complet » et voyons s’ils répondent aux critères :
Sauce
La sauce (ou terp sauce terp, comme on l’appelle fréquemment) est un extrait non uniforme de consistance liquide et collante. Elle est complètement dépourvue de l’extérieur riche en lipides de la plante, et contient la plupart, sinon la totalité, des composés disponibles de la plante. Les extraits de sauces contiennent des niveaux élevés de terpènes, ce qui les rend exceptionnellement savoureux.
La sauce peut être un produit à spectre complet, mais ce n’est pas garanti. Bien qu’elle puisse être exempte de graisses et de cires de la plante, le processus d’extraction du solvant peut altérer certains des composés disponibles. L’altération ou la perte de composés au cours de l’extraction privera techniquement la sauce du statut de produit à spectre complet, mais même une sauce qui n’est pas à spectre complet sera exceptionnellement proche de conserver tous les composés disponibles de la plante brute.
Live resin
Les extraits fabriqués à partir de matériel végétal qui a été congelé immédiatement après la récolte sont considérés comme de la live resin. Leur but est de maintenir le spectre complet disponible au moment de la récolte et d’émettre un arôme aussi puissant que celui d’une plante vivante.
L’étiquette « Live Resin Full Spectrum Extract » indique explicitement au consommateur que l’extrait contient tous les composés qui étaient disponibles au moment de la récolte. Ces extraits sont considérés comme les concentrés les plus savoureux et aromatiques du marché. Il n’est pas garanti que la résine vivante soit un extrait à spectre complet, mais comme elle contient des monoterpènes extraits qui sont généralement perdus pendant la période de séchage, les extraits de résine vivante contiendront toujours un ratio plus élevé de monoterpènes que tout autre extrait.
Que signifient high terpene full spectrum extract (HTFSE) et high cannabinoid full spectrum extract (HCFSE) ?
High Terpene Full Spectrum Extract (HTFSE) et High Cannabinoid Full Spectrum Extract (HCFSE) décrivent les deux fractions qui apparaissent lorsqu’un extrait à spectre complet est fabriqué à partir de fleurs séchées. Les HTFSE sont composés d’environ 50% de THCA et de 13% à 40% de terpènes. Les extraits à spectre complet de cannabinoïdes élevé sont composés d’environ 90 % de THCA. Bien que le spectre d’un HTFSE ou d’un HCFSE ne soit pas le même que celui d’une plante vivante, il est toujours considéré comme à spectre complet car il a capturé tous les composés disponibles au moment de l’extraction.
Huile de Rick Simpson
Le Rick Simpson Oil (RSO) est une huile de cannabis puissante et non raffinée, extraite à l’aide d’éthanol ou de naphte, et portant le nom de l’ingénieur canadien qui l’a créée.
FECO vs. RSO – RSO est-il à spectre complet ?
Le RSO n’est pas un extrait à spectre complet, bien qu’il soit souvent étiqueté à tort comme tel. Bien que l’extrait contienne presque tous les composés disponibles des trichomes, le processus d’ajout de chaleur pour éliminer le solvant décarboxyle les principaux cannabinoïdes acides dans leur forme neutre et peut potentiellement altérer les terpènes.
Le processus d’extraction RSO se fait également à l’aide de solvants à température ambiante, ce qui permet d’extraire toutes les graisses et cires de la plante. Ce sont les deux principales raisons pour lesquelles le RSO n’est pas considéré comme un extrait à spectre complet, selon cette interprétation stricte du terme, bien qu’il reste un extrait incroyablement utile qui peut bénéficier à de nombreux patients de marijuana médicale.