Combien de temps peut-on être stone après avoir consommé des space cakes ?
Les space cakes, appelés plus globalement edibles outre-Atlantique, désignent des gâteaux infusés au cannabis. Certains coffeeshops d’Amsterdam en vendent sous forme de cookies ou encore de pâtisseries, et on en trouve de toutes sortes (bonbons, boissons, etc…) aux Etats-Unis dans les Etats qui ont légalisé le cannabis médical et/ou récréatif ou dans les Clubs de Catalogne.
Fumer ou manger du cannabis : Quelle différence ?
Le tetrahydrocannabinol (THC) est l’ingrédient psychoactif du cannabis. Il est absorbé différemment lorsqu’on consomme un edible. En effet, le THC est transformé par le foie en 11-hydroxy-delta-9-THC. Il s’agit du métabolite formé après avoir ingéré du cannabis. En passant par l’estomac et le foie, le THC met plus de temps pour arriver au cerveau qu’en fumant du cannabis et provoque ainsi un high plus intense.
Lorsque le cannabis est fumé, le THC et les autres cannabinoïdes importants circulent dans le sang quasi-immédiatement que dans les poumons. Lorsqu’il est ingéré, Le foie va convertir le THC en 11-hydroxy-delta-9-THC (11-OH-THC), ce qui rend la défonce plus puissante.
Selon le space-aliment consommé, les effets du cannabis se font ressentir généralement entre 30 minutes et 2 heures après ingestion. C’est pour cela qu’il est fortement déconseillé de prendre plusieurs parts de space cake avant de ressentir les premiers effets. Mais combien de temps peut-on être stone après en avoir consommé ? Plusieurs facteurs peuvent être pris en compte.
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Le facteur le plus important : le dosage
Le dosage des edibles « faits maison » peut être délicat. Si la weed utilisée n’est pas connue (notamment son taux de THC), on aura du mal à savoir la quantité de THC présente dans les space cakes En revanche, les space pâtisseries industrielles tendent de plus en plus à afficher les doses de THC. C’est d’ailleurs une obligation dans les Etats américains où ils sont vendus.
Comment alors se repérer ? On considère généralement que 10 mg de THC équivalent à une dose. Si une barre chocolatée comprend 100mg de THC et 10 carreaux de chocolat, chaque carreau correspondra à une dose. Idem pour les space cookies. Si la variété utilisée titre à 10% de THC, 1g de weed contiendra donc 100mg de THC, soit l’équivalent de 10 doses.
L’effet d’un edible dépendra ensuite de son usager : sexe, âge, morphologie… Même un gros fumeur peut se faire mettre à plat par un gâteau un peu trop infusé. La durée des effets d’un space cake va d’1 à 4h.
Pour que tout se passe bien, quelques règles sont à respecter :
- Toujours attendre au moins 45 minutes avant de se resservir. Les effets mettant du temps à arriver, il est très facile de surdoser en pensant que le space cake ne fait rien. C’est là qu’arrive généralement le double effet kit-kat
- Jamais le ventre vide, au risque d’avoir un high un peu dur à gérer
- Jamais tout seul si vous ne connaissez pas les effets
Une trop forte défonce liée à la consommation de space-aliments peut susciter l’anxiété et la paranoïa et mener à des bad-trips. Dans ces cas-là, rappelez-vous qu’on ne meurt pas d’une surdose de cannabis, et que la principale chose à faire en cas de bad trip est d’attendre, en vous aidant pourquoi pas d’une boisson sucrée ou en croquant un grain de poivre noir.
Comment calculer la dose de THC par portion de space cake ?
Vous êtes à Amsterdam et avez décidé de craquer pour un space cake ? Pour connaître la dose d’une portion de votre space cake, vous devez faire un peu de mathématiques.
Généralement, le grammage en THC est affiché sur le packaging de votre gâteau, soit dans les ingrédients soit dans les indications de préparation. Il suffit alors simplement de diviser par le nombre de parts que vous souhaitez faire. Si vous êtes un nouveau consommateur de cannabis, si c’est votre première fois ou si vous consommez peu de produits à base de cannabis, envisagez de prendre mois de 10mg de THC d’un coup et attendez au moins 2h avant de reprendre une part si l’envie vous dit.
Si le grammage en THC n’est pas affiché, demandez au budtender avec quelles variétés de fleurs le space cake a été préparé, combien de grammes de fleurs ont été utilisés et quel est le pourcentage en THC de la fleur en question. Ainsi, par exemple, si vous commencez avec 1 g de fleur contenant 20% de THC, cela laisserait 200 mg de THC au total. Après avoir décarboxylé la fleur, environ 10% de ce THC (200 x 0,9) disparaissent, vous laissant avec 180 mg de THC au total. Suite à l’extraction dans de l’huile ou du beurre où vous perdez encore 40% de THC (180 x 0,6), vous aurez 108 mg de THC dans cette huile. Si vous coupez votre space cake en huit morceaux égaux, chacun contiendra environ 13 mg de THC, ce qui est une dose assez puissante pour la plupart des gens.
Quelle est la recette d’un space cake ?
Cuisiner avec du cannabis THC est interdit en France, nous ne pouvons donc pas vous donner la recette d’un space cake. En revanche, vous pouvez facilement réaliser son équivalent non-psychoactif, un CBD cake, avec des fleurs CBD ou des fleurs de chanvre.
Si vous souhaitez incorporer du CBD dans vos recettes quotidiennes, la meilleure façon de le faire est de faire du beurre infusé au CBD, à la manière d’un beurre de Marrakech version légale en France.
Une fois que vous avez du beurre CBD, vous pouvez l’ajouter à toutes les recettes qui nécessitent du beurre normal et le remplacer par du beurre CBD. Gardez toujours à l’esprit que le CBD cuit s’il chauffe à plus de 180°C, alors assurez-vous de l’utiliser dans des recettes qui ne dépasseront pas cette température.
Ingrédients
- 250g de beurre
- 250mL d’eau
- 20 ml d’huile de CBD (1 cuiller à soupe + 1 cuillère à café)
Si vous n’avez pas d’huile CBD, vous pouvez prendre une huile d’olive alimentaire et y laisser infuser vos fleurs toute une nuit. L’huile absorbera les cannabinoïdes de vos fleurs et se « transformera » en huile CBD ! Etant liquide mais aussi pleine de lipides, l’huile devra être travaillée pour s’intégrer parfaitement dans votre cuisine. Par défaut, elle aura un goût très herbacé, mais en fonction de la variété ou des variétés de fleurs que vous utiliserez, elle pourra avoir un profil terpénique différent.
Instructions
- Hacher le beurre en petits morceaux
- Mettez le beurre, l’eau et l’huile de CBD dans une petite casserole
- Chauffer à feu doux pendant 2 heures
- Laisser refroidir un peu le mélange
- Remuer et verser dans un récipient hermétique
- Réfrigérez et utilisez comme du beurre normal
Vous pourrez ensuite prendre n’importe quelle recette de gâteau et remplacer le beurre par votre beurre CBD ! Vous mélangez ainsi votre beurre à votre farine pour faire la pâte ou directement dans votre appareil, avant de le mettre dans votre moule.
Si vous cherchez un goût chanvresque, ajoutez des fleurs de chanvre grindées dans la pâte ou en topping sur votre gâteau. Une farine de chanvre peut également être utilisée si vous cherchez un apport en protéines. Le lait de chanvre est aussi une alternative à certaines recettes si vous voulez en faire un gâteau vegan. Des graines de chanvre peuvent aussi ajouter du croquant gourmand en plus d’avoir un goût de noisettes. Les graines de chanvre s’intègrent bien dans une préparation à base de chocolat.
Pour la cuisson, votre four ne devra pas dépasser 180°C pour éviter que le CBD ne s’évapore. La faible température est aussi idéale si vous décidez de vous passer d’oeufs dans votre recette. Si vous ajoutez dans votre four des zestes de citron ou des grains de café, votre gâteau aura de légères notes aromatiques supplémentaires !